DESCOBREIX

Origen
Pla de Morei recibe la herencia de una larga tradición familiar de cultivo de viña y cereal forjada alrededor de la masia Mas Rossinyol, situada en el conocido Pla de Morei. Es por ello que Pla de Morei nació hace más de 20 años con el objetivo de preservar el entorno familiar y creció para consolidar la finca con una mirada ambiciosa hacia el futuro. Un futuro sustentado en la agricultura ecológica como principal eje de progreso.
Viña y variedades:
La finca de Pla de Morei se encuentra en el término municipal de la Torre de Claramunt, situado entre las comarcas Anoia y Penedès. La finca está formada por unas 150 has de cultivo de las cuales 50 son exclusivamente de viña. Pla de Morei se situa a 400 m de altitud y goza de una gran variedad de tierras calcáreas y arcillosas, diferentes cambios de orografía y una orientación solar que la hacen especial y única a la vez. Todos nuestros vinos están elaborados con variedades cultivadas en nuestras viñas. Tenemos 15 variedades ubicadas en las parcelas más idóneas para cada una de ellas.
Las variedades blancas son:
Chardonnay (3ha), Parellada 3,2), Macabeu (2ha), Xarel·lo (3ha), Viognier (1ha), Sauvignon blanc (4ha), Encroccio Manzoni (1,6ha), Garnacha blanca (3ha), Variedades experimentales (1,34ha).
Las negras son:
Cabernet Sauvignon (6,65ha), Tempranillo o Ull de llebre (4ha), Merlot (8ha), Syrah (3,25ha), Garnacha negra (3,34ha), Pinot noir (2,7ha).
Ecología
Desde hace más de 20 años, Pla de Morei hizo una apuesta clara por la agricultura ecológica, lo que nos llevó a convertirnos en unos de los productores ecológicos pioneros de la zona. Nuestro principal objetivo desde el inicio del proyecto ha sido preservar, respetar y recuperar nuestro entorno bajo los parámetros de la agricultura ecológica. Esta clara misión ecológica nos ha hecho conseguir la excelencia año tras año con las certificaciones internacionales más relevantes en el campo de la agricultura ecológica.
Biodiversidad
Siguiendo con la apuesta de ser productores pioneros en el campo de la ecología, Pla de Morei ha iniciado un estudio de preservación de la biodiversidad de la finca que intentará sacar conclusiones para realizar tratamientos con parámetros sostenibles que preservarán la flora y la fauna que forman parte de nuestro ecosistema.

EXPLORA

SOMIA

CATAS PARA GRUPOS

Disfruta con tus amigos o tu familia de una cata personalizada con nuestros enólogos.
 
 
Horario:
Sábado, domingo y festivos de 10 a 14.30h
Reserva previa
 
 
 
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RESERVAS: 93 801 35 32 / 619 20 29 01 / merce@plademorei.com : CARRITO

DISFRUTA

 
 

El Llupià

Brut reserva con 12 meses de envejecimiento
COSECHA:
2014
 
GRADO:
12,5% VOL.
 
ELABORACIÓN:
Este espumoso está elaborado siguiendo el método tradicional con nuestras mejores cepas de Parellada, Macabeu y Xarel·lo que maduran a 350m sobre el nivel del mar viendo, de cerca,las montañas de Montserrat, dónde las noches frescas facilitan los aromas primarios que forjan su carácter especial.
NOTA DE CATA:
Notas de fruta blanca, manzana verde, hinojo y levadura fresca.
 
COMBINA:
Combina muy bien con pollo guisado y a la brasa. También es un buen compañero para un aperitivo mientras se prepara la comida o la cena.
 
TEMPERATURA DE SERVICIO:
6 - 8·C
 
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
Penedès.
 
 
 
 
 
 

La Solana

Un vino especial y con toques cálidos reflejo de nuestro paisaje.
COSECHA:
2017
 
GRADO:
12% VOL.
 
ELABORACIÓN:
Elaborado con las variedades Merlot, Caberner Sauvignon, Sirah y tempranillo que se cultivan de forma ecológica a 350 m sobre el nivel del mar en la Torre Claramunt (Barcelona) y afinado en bote de roble durante 3 meses
NOTA DE CATA:
Este vino, con aroma de fruta negra madura, ofrece una entrada voluminosa en la boca que se convierte en suave,>br>redondo y dulce.
 
COMBINA:
Combina bien con pasta y carnes rojas especialmente con cordero a la brasa.
 
TEMPERATURA DE SERVICIO:
16 - 18·C
 
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
Catalunya
 
 
 
 
 
 

Pla de Morei

El secreto de este vino es su larga y completa maduración de las cepas que le dan vida.
COSECHA:
2013
 
GRADO:
14% VOL.
 
ELABORACIÓN:
La larga y completa maduración de la uva es el secreto de este vino, donde las variedades Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon lo mejor de su carácter.
NOTA DE CATA:
Elaboración, encaminada a aprovechar la fruta madura, nos dá un vino sedoso y con estructura al mismo tiempo. Su paso por barrica de roble durante 11 meses le proporciona la justa medida para hacerlo complejo y profundo.
 
COMBINA:
Combina bien con carnes blancas y rojas, con verdura braseada, pan con tomate y embutidos o quesos.
 
TEMPERATURA DE SERVICIO:
16 - 18·C
 
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
Catalunya.

COMPRA

veure carret

7,50 €

 

La Solana

Un vino especial con toques cálidos,
reflejo de nuestro paisaje.

8 €

 

El Llupià

Brut reserva con 12 meses de envejecimiento.

9,75 €

 

GRAMUNT

El secreto de este vino es la larga y completa
maduración de las cepas que le dan vida.

CONTACTA

Pla de Morei SL
Amador Romaní,27
Capellades 08786
Barcelona
93 801 35 32
619 30 29 01
merce@plademorei.com
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